1938 Yılında dedemiz Mahmut Kiya, köy içerisinde bulunan eski hayvan gücüyle çalışan mahseresi ile bu işe başlamıştır. 1950 yılında teknolojinin gelişmesini yakınen takip ederek hayvan gücünü, mengeneli ve motorlu sisteme geçirmiştir. 1971 yılında bu bayrağı Oğlu Halil POLAT'a devretmiştir. Babamız Halil POLAT ise tesisi devraldıktan sonra Presli sisteme geçirmiştir. Taki yıl 2009'u gösterene dek presli sistemle mahsereciliğimiz devam etmiştir. 2009 yılında ise teknoloji ve zeytinyağı üretim tesislerinin daha dagelişmesiyle Babam Halil POLAT ve ben Erdal POLAT tam otomatik kontini sisteme geçiş sağladık. 2009 yılı itibariylede Dedemiz Mahmut Kiya'dan kalan bu bayrağı ben teslim aldım ve şuan itibariyle tesisimiz faaliyet göstermektedir.

Tanıtım Videomuz için: https://www.youtube.com/watch?reload=9&v=wtWXD6iEH4c&feature=youtu.be